본 Application Note에서는 Antec Scientific의 ALEXYS Carbohydrate Analyzer와 SweetSep AEX20 컬럼을 이용하여 해조류 가수분해물에 포함된 중성당(Neutral Sugars) 및 우론산(Uronic Acids)의 동시 분석법을 소개합니다.

HPAEC-PAD 분석법을 통해 Fucose, Glucose, Mannose 등 12종의 중성당과 Mannuronic acid, Guluronic acid 등 4종의 우론산을 35분 이내에 분리하였으며, 모든 성분에서 1.5 이상의 분리도와 2% 미만의 피크 면적 RSD를 확보하였습니다.

또한 갈조류 Ascophyllum nodosum 가수분해물의 실제 분석을 통해 해조류 다당류의 구성당 분석 및 정량에 대한 적용 가능성을 확인하였습니다.

Antec Scientific의 ALEXYS Carbohydrate Analyzer는 Antec Scientific의 전기 화학 검출기 DECADE Elite에 기반한 고성능 음이온 교환 크로마토그래피와 펄스식 전기화학 검출(HPAEC-PAD), 탄수화물 전문 분석 시스템으로써 식품, 바이오매스, 제약 및 생명과학 분야에서 복잡한 시료의 탄수화물 조성 분석과 미량 정량에 활용할 수 있습니다.

SweetSep AEX20은 균일한 5 µm 입자와 2종의 이온 교환 작용기를 갖는 특수 고정상을 적용하여 구조적으로 유사한 당류 간의 우수한 분리 성능을 제공합니다. 이를 통해 매우 우수한 단당류, 이당류 및 우론산 분리도를 제공하는데, 대표적으로 분리가 까다로운 Arabinose, Rhamnose를 우수한 분리도로 분리할 수 있습니다.